Memiliki otak yang cerdas dan juga fokus tentu impian setiap orang. Otak yang fokus tergantung dari bagaimana kita memperlakukan otak kita dengan baik. Seperti yang kita tahu bahwa otak memegang peranan yang sangat penting untuk hidup kita dimana otak merupakan pusat pengendali apa yang kita lakukan. Apapun yang kita lakukan akan berdampak langsung pada kinerja otak kita.
Berikut daftar makanan yang mampu membenatu pemenuhan nutrisi dan gizi ke otak agar lebih cerdas dan fokus :
Coklat Hitam
Kandungan yang terdapat di dalam cokelat ternyata dapat membuat kinerja otak menjadi lebih fokus sehingga Anda dapat berkonsentrasi dengan baik.
Setidaknya, cokelat hitam mengandung energi 540 kkal, lemak 53 gram, fosfor 446 mg, kalsium 98 mg, karbohidrat 14 % dan juga vitamin A 60 Sl. Cokelat juga mengandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama otak. Selain itu, cokelat juga bermanfaat untuk tubuh diantaranya sumber energi, kesehatan mata, antioksidan, menjaga kesehatan tulang, juga dapat meningkatkan mood.
Setidaknya, cokelat hitam mengandung energi 540 kkal, lemak 53 gram, fosfor 446 mg, kalsium 98 mg, karbohidrat 14 % dan juga vitamin A 60 Sl. Cokelat juga mengandung flavonoid yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh, terutama otak. Selain itu, cokelat juga bermanfaat untuk tubuh diantaranya sumber energi, kesehatan mata, antioksidan, menjaga kesehatan tulang, juga dapat meningkatkan mood.
Loading...
Oatmeal
Makanan yang berbentuk sereal ini terbuat dari biji-bijian seperti gandum dan juga jagung yang kaya akan vitamin yang memang diperlukan oleh tubuh.
Selain makanan ini yang baik untuk program diet, oatmeal juga sangat bermanfaat bagi tubuh, terutama otak.
Oatmeal mengandung sumber vitamin B, vitamin E, karbohidrat, zinc dan juga serat yang tinggi termasuk protein, zat fosfor, magnesium dan juga thiamin yang berperan dalam memproduksi energi yang diperlukan tubuh setiap harinya.
Oatmeal dapat mempertahankan memori otak jangka pendek sehingga akan terus teringat dalam waktu yang cukup lama.
Buah pisang mengandung vitamin dan juga potassium yang dapat mengurangi penggumpalan darah di dalam otak sampai 21%. Kandungan mineral yang terdapat pada pisang selain dapat mengoptimalkan kinerja otak juga dapat mengurangi depresi dan juga tekanan darah di dalam tubuh.
Telur
Telur kaya akan protein yang sangat diperlukan oleh tubuh. Jenis makanan ini memang sangat mudah untuk kita olah baik simpel maupun ribet.
Jenis makanan ini terbilang murah dan juga mudah untuk kita dapatkan. Seperti studi yang sudah dilakukan bahwa telur mengandung omega-3 yang dapat meningkatkan kinerja otak menjadi lebih baik.
Selain itu otak juga mempengaruhi daya ingat, suasana hati dan juga fokus serta dapat menjaga selaput otak menjadi lebih sehat. Telur mengandung kolin, kalori rendah serta vitamin yang tinggi sehingga sangat aman untuk dikonsumsi setiap harinya.
Pisang
Buah yang satu ini sudah umum kita tahu dan merupakan buah yang sangat murah dan mudah kita temukan, terlebih di Indonesia.
Seperti sebuah penelitian yang dilakukan pada siswa sekolah yang menemukan bahwa siswa yang makan pisang sebelum ujian akan memiliki daya ingat dan juga konsentrasi yang cukup tinggi dibandingkan dengan siswa yang tidak mengonsumsinya.
Ikan Salmon
Jenis ikan ini yang berasal dari laut ini ternyata dipercaya dapat meningkatkan kekuatan otak dalam mengingat memori dan juga konsentrasi pada otak kita. Ikan ini merupakan jenis ikan yang kaya akan kandungan DHA (DocosaHexaenoic Acid), asam lemak dan juga omega-3.
Kandungan omega-3 yang terdapat pada salmon tentunya dapat meningkatkan konsentrasi pada fungsi otak sehingga siapapun akan fokus akan hal yang akan dilakukannya. Selain itu, ikan salmon juga dapat membantu seseorang dari terkena resiko penyakit jantung dan juga gangguan depresi.
Kacang Kenari dan Almond
Tidak banyak orang yang tahu bahwa kacang kenari dan juga kacang almond dipercaya dapat meningkatkan kinerja otak menjadi lebih baik.
Kacang kenari merupakan jenis kacang yang mengandung kadar polifenol yang sangat tinggi yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari molekul-molekul yang dapat merusak jaringan. Kacang kenari disebut sebagai makanan otak yang memang memiliki peran yang cukup penting dalam membantu fungsi sel-sel otak untuk bekerja secara maksimal sehingga Anda akan lebih cerdas dan dapat berpikir dengan cepat.
Sedangkan kacang almond merupakan jenis kacang yang termasuk ke dalam jenis sayuran sekaligus buah yang dapat memenuhi kebutuhan dasar tubuh manusia. Kacang almond wajib Anda masukkan ke dalam menu makanan si kecil karena saking pentingnya dalam meningkatkan fungsi kognitif pada otak anak.
Gandum Murni
Gandum merupakan sumber karbohidrat kompleks dengan rendah lemak yang dapat dicerna oleh tubuh dengan baik. Karbohidrat kompleks di sini merupakan sumber energi dalam bentuk glukosa yang dialirkan ke dalam otak melalui darah.
Penelitian yang dilakukan dari Cueto dan Chinen menemukan bahwa anak sekolah yang teratur sarapan pagi seperti roti gandum, beras merah dan juga oatmeal selalu mendapatkan nilai yang lebih tinggi dalam menyelesaikan masalah dan juga tes memori.
Bit (Buah Bit)
Bit mengandung beberapa nutrisi dan juga gizi yang ternyata mendukung saat otak bekerja. Kandungan tersebut diantaranya karbohidrat, zat besi, kalium, vitamin A, magnesium, vitamin C, vitamin B6, protein, serat larut adan juga antioksidan.
Kesemua kandungan gizi dan nutrisi tersebut mampu meningkatkan alirah darah ke otak sehingga akan mencegah kepikunan. Kandungan nitrat pada bit dapat membantu memperlebar pembuluh darah pada otak.
Demiianlah daftar makanan wajib konsumsi dalam meningkatkan kinerja otak agar lebih cerdas dan fokus. Berikut menjawab pertanyaan pada awal halaman ini ya mams, untuk menyiapkan makanan keluarga dengan disisipkan menu2 yang sehat seperti dalam daftar ini.
Share This :
0 comments