BLANTERWISDOM101

Resep Spinach chips (peyek bayam) Renyah Dan Gurih

Saturday, December 14, 2019

Spinach chips (peyek bayam)


Mamamasak yuk 🙆🙆🙆
Mams ini ada tips ni buat mams,,,kalo anak" gk suka makan sayur terutama bayam,,,bisa dicoba olahan bayam yg satu ini mams,,,,pasti anak" suka karena teksturnya renyah dan gurih,,, jadi secara tidak langsung mereka juga makan sayur,,, 😀👍

Bahan:
1 ikat bayam (ini pakai bayam gajah namanya kalau dsini, daunnya lebar dan tebal, 1 ikat saja dapat setoples besar ini 👌)
3 ons tepung beras
4 siung bawang putih (dihaluskan)
7 siung bawang merah (dihaluskan)
1 sdt ketumbar (dihaluskan)
4 buah kemiri (dihaluskan)
1 sdt kaldu jamur bubuk non msg (optional)
2 sdm rebon kering (disangrai terlebih dahulu kemudian haluskan)
garam secukupnya
Air secukupnya
Minyak agak banyak utk menggoreng



Loading...
Cara : Campur tepung beras dgn semua bahan yg dihaluskan, garam, kaldu bubuk plus air, airnya di'kira2 aja hingga adonan kental, tdk encer, kentalnya wkt bayam dicelupkan tepungnya msh menempel byk dibayamnya, kemudian digoreng dgn minyak banyak api sedang, minyak juga jgn terlalu panas biar matang merata dan tdk cepat gosong, digoreng hingga bayamnya kriukkk

Happy cooking mams 😍😍
Share This :

0 comments

Featured Posts

Resep Simpel Menu Sarapan dari Roti Tawar, Dijamin Lebih Enak!

Resep Simpel Menu Sarapan dari Roti Tawar, Dijamin Lebih Enak! Mama sering mengandalkan roti tawar sebagai menu sarapan pagi? Tahukah...